第38章
郭婉:“可以打听旁边院子是否出售,可以租下来,或者买下来。”
玄一:“好的,郭姑娘,这就去办。”说完就转身离开了。
郭婉看着,在一旁感慨,还真是个雷厉风行呢,还寡言少语。
话说,东方涟钰怎么会有这样的下属,跟他一点不像呢。
幸好玄一不知道,不然铁定反驳,他家主子,遇到郭姑娘前,比他还寡言呢。
趁着时间还早,郭婉回到院子,就进了小厨房!
抽奖暂时是不准备用了。
自己昨天又进账一些钱币。能用来买几本菜谱。
灰色的是低级菜谱。
银色是中级菜谱。
金色是高级菜谱。
她记得当初玩游戏的时候是有顶级菜谱来着。
自己最后抽的那本,就是!
这里,居然没有看到。
郭婉:“小苍蓝,顶级菜谱没有了吗?”
苍蓝:“有的,掌柜。”
郭婉:“怎么获得?”
苍蓝:“特殊任务,或者抽奖系统!有概率得到。”
郭婉:“顶级菜谱,是什么境界的?”
苍蓝:“武帝境界,或者特殊功效作用的菜谱。”
郭婉点点头:“好吧,那,买一本低级菜谱吧。”
一本低级菜谱,100银币。
一本中级菜谱,100金币。
一本高级菜谱,100紫金币。
郭婉看着桌上的红色菜谱,自己背包的银币,明明还在啊?
郭婉:“咦,小苍蓝你用什么钱买的。我的账户没扣钱啊。”
苍蓝:“掌柜,您怎么忘了,买菜谱用的是酒楼资金。同时,酒楼内的开销,用的都是酒楼资金。只有您自己的东西,才用的个人资金。”
郭婉这才想起来,当时自己问过苍蓝,苍蓝确实跟自己说过。
只不过那时候还没开业,并没有特意分开。如今开业了,自然就分开了。
郭婉:“也就是说,之前买的菜谱这都不是从我账上划的钱?”
苍蓝:“是的,掌柜。”
郭婉一听,乐了,那没事了!
郭婉:“小苍蓝,给我来上十本菜谱!”
苍蓝:“好的,掌柜!需要购买哪种?”
郭婉:“低级菜谱就行!先把十道二级橙色菜谱弄出来再说。”
苍蓝:“好的,掌柜。”
眼前再次多出十本菜谱,郭婉数了一下,六本红色,四本橙色的。
加上刚才买的,也就是说,她有七本红色,四本橙色没做的。之前橙色的,只有一本。
她还差一半,才能完成任务。
既然是要完成任务。
郭婉没有动红色的菜谱,直接拿起了橙色的菜谱。
【菜谱:麻婆豆腐】
居然是麻婆豆腐,这个可是很好吃的,自己不单单爱吃,还做过。想来,是不难的。
看看给自己准备的材料。
豆子?
肉,还有各种调料。
所以说,这个麻婆豆腐需要的豆腐,她还要自己动手做是吧!?
她记得当初她做的麻婆豆腐需要的是什么韧豆腐。可是现在的她,别说韧豆腐了,就是豆腐,就是豆腐,她也不会做啊!
苍蓝给她出主意:“要不,掌柜的,你看看这里有没有做豆腐的菜谱?”
郭婉不怎么抱希望:“这里能有吗?”
苍蓝:“有是肯定有的,就是我并不确定掌柜买到了没有。毕竟不能自主选择。酒楼收录诸天万界的食谱。不单单只是菜谱。”
郭婉继续翻着菜谱,橙色菜谱中,还真没有。
可是红色菜谱中也没有豆腐的做法。
郭婉:“小苍蓝,再给我买十本低级食谱。”
苍蓝:“好的掌柜。”
这次五本红色,五本橙色。
这样,需要的十道菜就凑齐了。
不过她现在需要找的是豆腐的制作方法。不然,这道麻婆豆腐就泡汤了啊。
翻看着红色的菜谱,【菜谱:豆腐】
翻开看到,里面居然一反常态,介绍了好几种豆腐的做法,还有区别。
其中就有,麻婆豆腐需要的韧豆腐。
先把豆去壳洗净,洗净后放入水中,浸泡适当时间,再加一定比例的水,磨成生豆浆。
接着用特制的布袋将磨出的浆液装好,收好袋口,吊起布袋,用手摇动,待浆液流出。直至浆液沥干为止。
生豆浆榨好后,放入锅内,猛火加热煮沸,边煮边撇去上面浮着的泡沫。
煮好的豆浆需要进行点卤以凝固。点卤的方法可分为盐卤点卤和石膏点卤两种。
韧豆腐需要的就是盐卤,这个有系统准备的。
把煮沸的豆浆舀出锅后稍冷,待温度降至80℃时即可点浆。点浆时用小勺将豆浆向前不断搅动,慢慢加入盐卤水(卤水下面如有沉淀物,其沉淀物不能加入),当豆浆粘勺后,搅动放慢,加盐卤水的速度也相应放慢,直到豆浆出现玉米大小的豆腐粒时,停止搅动,盖上锅盖,保持约半小时就可以进行包浆工序。
包浆就是把豆腐脑倒在铺有棉布的木格内,包好,用重物挤压,把水挤出。
实验过很多次以后,郭婉才勉强做出了豆腐。
看了看时间,要开门营业了,哪里还有时间再去制作麻婆豆腐。只能暂且按下。
开门,门口站着的不再是东方涟钰,郭婉晃了下神。
今天站在第一个的是林峰。
林峰:“掌柜姐姐似乎很失望?可是不欢迎我?”
郭婉闻言收敛情绪,随即笑道:“怎么会呢?来者是客,小公子,里面请。”
说着便退进了柜台后面。
安安心心的做她的掌柜。
今天一天倒是平静,郭婉坐在柜台内,看着大堂内的食客们,说说笑笑。
总是有人,会在不经意间突破。
郭婉也替他们开心。
心里则在盘算着,晚上,要不要熬个通宵。
说起来,如今她也是武徒境界大圆满,虽然境界不高,熬个一两个通宵却是不打紧,之前也不过是想好好休息,好好长长。毕竟现在她还小,不是吗?
只是,现在的她,真的很想早点升级,提升修为。
不然,即便东方涟钰留下了玄一等人保护她,她也不太敢出门。
毕竟别人的保护,又哪里有自己本身强大来的靠谱。
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