第七十三章 凌晨赶海
麦远博给他们一人配一顶草帽,自己则手拿着手电筒,并给了杨立新另外一个。
他兴奋地说道:“我之前听村民说,现在是螃蟹上岸的时间,我们趁着夜色去抓一把新鲜的螃蟹,早上做螃蟹粥吃!”说着提着桶、拿起铲子就出发了,麦远博的表情,仿佛回到了他童年的那快乐时光。
对比麦远博的那种兴奋,几个年轻人的表现却是很抗拒的,毕竟大家都很晚才睡,又天都没亮就被叫醒,那自然是很疲惫的。
张军拿起三个桶分别派发给杨立新、朱婷婷和范小轩,他自己则提着另外一个桶。
“你们一人提一个桶、拿好铲子出发!”
三位女生一人提着一个桶,就出发了,这场景,真让杨立新回忆起小学到大马路劳动的场景。
临走前,杨立新看了厨房有盐,他随手拿起了一瓶,放入兜里。
众人上车,不一会儿,就来到了海边。
一望无际的大海,海浪轻轻的拍打着海岸,唱着有节律的悦耳声音,雪白的浪花像是调皮的小孩,在海面上追逐嬉戏。水珠在海面上如同可爱的小精灵一般,上下飞跃。
虽然天还没有亮,但很多早起的渔民已经开始作业。
忙碌的人们总是赶在朝阳到来前,踏着码头那海腥味的清香,唱着那欢快的渔歌,穿梭在码头与满载而归的渔船之间。
渔家灯火璀璨,点亮了一片大海,帆樯如云,鳞次栉比,好一派写实的渔家生活写照!
此刻,麦远博兴奋地说道:“越冬期,螃蟹会成群上岸,我们就趁着这个空档去抓。”他用手电筒照射一片蟹,那些螃蟹连忙躲开光线。
“有很多!”看着这满满的一片蟹海,张军也开始有些激动。
“咱们开始行动吧!”麦远博说道。
两人都提起水桶,奔向了大海,脸上都泛着那喜悦之情。主要是贴近自然的那种心情的放松能令人愉悦吧。
正所谓,靠山吃山,靠水吃水,渔民就是靠着这片大海,世世代代的在海边生存、繁衍,海,对于海岛、海岸居民来说有着重要的意义。甚至会祭拜妈祖,保有渔民的平安。
另外一边年轻组,因为被迫早起,大家都很疲惫,因此都集中在海滩上寻宝捡漏。
单单沙滩表面,就有很多被搁浅贝壳甲壳类海洋生物,如猫眼螺,蛤蜊,扇贝,海葵等,顺着海岸线寻找很容易找到。
“我第一次来维州的海边,不过,我男朋友带我去北方的海边,那里有很多海滩蛏子,肚脐螺嘿嘿。”范小轩说道。
一谈到她男朋友的事迹,就说个不停,反倒她自己的事,却不怎么详说。
杨立新见朱婷婷一直默不吭声,于是就问她:“婷婷,你家乡在内陆,平时应该比较少有这个机会吧?”
朱婷婷点了点头,说道:“是啊,我们小时候,都在山里长大的,因此,吃山货比较多。”
杨立新笑着说:“别说你,其实我也是第一次这么赶海的,虽然我们是海边城市,可真正的市区却实在内陆,平时虽说没少吃海鲜,可真正直面的,还真的第一次而已。”
“大家过来看,这有几个洞洞,在冒泡!”王敏姿惊讶道。
众人立即跑了过来,杨立新用手电筒照了照,这沙滩上果真有很多洞口。他心理激动啊,这少说也有五六十个洞了,够凑一窝了。
这时,杨立新想起,自己在刷视频的时候,人们赶海都会往这些洞口撒盐,难道说这里头有蛏子?于是他尝试着,将他带来的盐,洒在洞口。
结果不一会儿,蛏子果然从洞里钻了出来,这玩意本体藏在沙滩大概20厘米甚至更深处,只是那个须子会伸到沙滩呼吸。
杨立新带来的盐,可谓是发挥着极其重要的作用,他们按此方法,挖起来毫不费劲,他们一连抓了好几十只。
范小轩抓起一只螺举起来说道:“大家看还有这个海螺!”当杨立新靠近的时候,她挤了挤海螺,那海螺立即喷水,溅到了杨立新的脸上。
范小轩顿时哈哈大笑,众人也跟着笑了。
随即,范小轩一蹦一跳地继续着专属于她的快乐中。
对于朱婷婷来说,这一切都是新鲜的、陌生的。
而王敏姿的脸上,也少有的挂着了笑容。
众人继续探索,发现了不少叫不上名字的海鲜,还发现了一只八爪鱼,这个头,恐怕一条腿都够一个人吃了。
张军和麦远博这队“老年人”组,则一门心思地抓螃蟹,这些螃蟹个头比市场卖的都大上不少。
渔港的清晨是那么的恬静,一轮朝阳冉冉升起,霞光映红了天边。初升的太阳,撒下万道金光,给蓝蓝的大海,照射出流光溢彩,海天色彩斑斓。
一个美丽的清新早晨又将开始,只恨没有带上照相机,拍摄下这海港之美。
过了一阵子,大家的桶里都装满了鱼获,可谓是收获甚丰!
临走前,麦远博担心他们的鱼获不够,还和渔民还买了几尾海鱼。
渔港的海滩,湾似月,沙如玉,岸边绿林含翠,海面碧波粼粼,停靠的船群中,小船绕着大船飞快穿越而过,宛如一颗小流星,匆匆划过天河。
这也标志着,今天凌晨赶海结束了。
麦总的弟弟看见了,也都十分开心,这下他有得忙活了,三位女生也主动地区帮忙。
不一会儿,一整桌的海鲜大餐就做好了,虾蟹粥、海鲜杂锦汤率先登场。
杨立新这辈子算是体会到了渔民的快乐了,那虾蟹粥简直吃不停口,吃了还要来多一碗!不仅不腥,还很鲜甜。干贝香菇,加点香菜,那滋味简直无法用词语来形容。
海鲜杂锦汤,以比目鱼汤为底料,熬制出的汤口感是非常滑嫩,再加上蛏子、蛤蜊等的提鲜,让汤更加鲜活。
这些只是前菜,还有一大波“通风”套餐,还在准备出锅!
饱餐过后,麦远博又说道:“下午,我们去一趟红树林,那里还有很多生蚝呢!”