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第九十四章 林落不会临阵脱逃了吧!

这鱼香肉丝,可是费三阳的招牌菜。

他去给别人当学徒的时候,学的第一个菜就是鱼香肉丝。

费三阳拍拍自家媳妇的手,“别怕。”

众食客看着天仙楼掌柜,露出歉意的神情来:“掌柜,我们跟你多年的交情,这话我们说不出口!”

天仙楼掌柜听着,心中有了不好的预感。

她强撑道:“该是什么,就说什么,不要顾忌我,我承受得住。”

“那,那我们就说了,这道鱼香肉丝以往费主厨做得也好吃,我们都很喜欢,可是今日吃了徐主厨做的鱼香肉丝,我们才知道,这天外有天,人外有人啊!”

“这不可能!”费三阳瞪大眼睛,别的菜输了,他认了,可这鱼香肉丝。

他做了几十年,期间改进了无数次,现在的配方已经能将鱼香肉丝的香与鲜全部都体现出来。

“费主厨,您自个儿试试吧。”食客们也不再多说,将徐主厨做的鱼香肉丝往费三阳面前推了推。

徐主厨笑呵呵的,“试,尽管试。”

费三阳拿起筷子尝了一口,沉默许久道:“是我输了。”

“你怎么也这样……”天仙楼掌柜眼前一昏,可她知道自己现在不能昏,她能撑下去,不能叫京归酒楼的人给看扁了。

她上前去吃了一口徐主厨做的鱼香肉丝,也跟着沉默了。

如果说费三阳的鱼香肉丝是将鲜香体现得淋漓尽致,那么徐主厨这份鱼香肉丝,就是再体现鲜香后,还增添了一分勾人的香气。让人吃了还想吃。

“是醋,是醋不一样。”费三阳眼睛亮了起来,他做了这么多年的厨子,舌头也跟着练出来了,“对了,就该加这样的醋!”

徐主厨拍拍自己的大肚子,笑呵呵的:“没错,这特别酿造的醋是我家家传方子,当年就是在皇宫里,也是各位贵人们称赞不绝的,最是开胃。”

“原来是御厨后人……”费三阳叹了一口气,“我甘拜下风!”

天仙楼掌柜脸色一白。

“天仙楼这是认输了?可还有其他人要与我比试?”徐主厨环视一周,志得意满,“若是没有,那今日这比试就是我赢了,按照规矩,天仙楼得关了!”说到后边,他语气里的笑意消失,取而代之的是无尽的肃杀。

“还有谁?谁愿意代表天仙楼比试的?”天仙楼掌柜看向厨子们,可他们都低着头,没一个人敢看她。

费三阳是主厨,他们的厨艺比不过费三阳,又怎么能比过徐主厨?

就会去比试,也只是丢人现眼罢了。

天仙楼掌柜面如死灰,身子轻颤,经营多年的酒楼,难道就要在今天……

她不是输不起的人,咬着唇艰难道:“我们认……”

“等一下。”

众人循声看去,原是林落站了起来,方才说等一下的人就是她。

林落走向天仙楼掌柜,问道:“天仙楼要关门可以,得先把我点的菜上了,我已经等了快半个时辰了,这是天仙楼的待客之道?”

她语带嘲讽,天仙楼掌柜苦笑:“季娘子,并非我不愿好好待客,可规矩如此,我们输了,再不能开店卖一道菜。”

“不错!小娘子,规矩就是如此的。”徐主厨对林落笑笑,“这天仙楼是没办法烧菜待客了,不如你上我们京归酒楼去坐坐,我保准你吃得满意。”

林落没有理会徐主厨,而是对天仙楼掌柜道:“既然如此,赢了不就好了?”

“话说得容易,可……”天仙楼掌柜阖眼,可她们比不上徐主厨的手艺啊!

“徐主厨是吧,我也是这天仙楼的厨子,专门给天仙楼晒制干货,我与你比一比如何?”林落看向徐主厨,神色淡淡。

徐主厨抓抓大肚子,嗤笑:“晒干货的?那是学徒吧,你一个学徒也敢跟我主厨比?”

“废话什么?怕了?”林落挑了挑眉。

徐主厨冷哼一声,“小娘子,我给你面子,既然你不要,那就不要怪我让你丢人了!”

“我现在饿得很,没有时间陪你折腾,我们就做一道菜,用一道菜论高下,如何?”林落又道。

“乐意奉陪,做哪道菜?”

“就鱼香肉丝。”林落指了指众人没吃完的那盘鱼香肉丝,“我做一份,你也重做一份,免得输了以后说菜冷了影响味道。”

“小娘子,口气真不小锕”徐主厨磨了磨牙,这小娘子生得还行,脸上的斑纹像海浪一般,倒是有几分生动,可这脾气实在不行,太会招惹人生气了。

食客们对林落的举动也很古怪,“这小娘子是什么人啊?她能赢徐主厨吗?”

“我觉得不能吧,她那么年轻,做出来的菜能有多好吃?”

“我也觉得,徐主厨的鱼香肉丝真是我这辈子吃过最好吃的东西,叫人吃了还想吃。”

孟小艺加入其中,“可不要小看了我家小姐。”

“还是位小姐?那她肯定比不过了,小姐们学厨艺都是花架子。”

众食客反倒更加不相信林落了。

孟小艺:“……”额,怎么起了反效果。

是不是她开口说话的姿势不对?

徐主厨都已经开始切菜了,但林落还没有动,她慢悠悠地往后厨走:“食材不够了,酱料也不够了,我去后厨拿。”

众人看看桌面上丢着的那些食材与酱料。

众食客:“……”他们又不瞎,敷衍他们至少用点心好不好。

有人忍不住揣测林落:“这小娘子不会是要当逃兵吧?”

“人小娘子,也许早就被吓得腿软了。”

孟小艺刚想开口说话,可想想刚刚说话的效果,又改变了主意,她拿起一双筷子,当着众人的面插穿了桌板,笑得阴狠:“谁敢说我家小姐的不是,下场就跟这筷子一般。”

众食客:“……”默默远离孟小艺。

不过林落很快就出来了,抱着食材跟酱料,她虽然动手慢,可炒得比徐主厨快多了。

就是把准备好的食材丢进锅里,随便翻炒几下就出锅了。

食客们炸了。

“小娘子这是什么意思?羞辱徐主厨吗?她看着根本就不会做菜!”

“这是对美食的亵渎!”

徐主厨脸色也很难看,“小娘子,你什么意思?!”

林落将菜装盘,送到众人面前:“尝尝吧,若是不好吃,我发钱,一个人十两。”

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