第085章 想法巧妙
刘振华也看到了那个作品。
后面的他不好意思回身去看，前面两排的他倒是都仔细看了。
以刘振华的眼光看，前面这两排选手里，能和顾织雾比的，就只有那个叫《十里飘香金秋桂》的作品了！
在刘振华惴惴的心情下，十几个评委和扛着摄像机的电视台工作人员已经到了他们这桌。
“题目就叫《山茶》？”说话的正是刚才那个给布雷登介绍山茶花的评委。
“因为我觉得已经很明显了。”顾织雾有些脸红。
其实是她没想到好听的诗句。
评委眼底带着笑，但是没有拆穿顾织雾的话，只是点着头问：“你这个调色很有意思，这个灰蓝色看起来倒是有些岩石泥土的感觉。”
顾织雾也看出来了。
现在说话的这个评委，在一众评委里应该颇有地位。
陆时墨对这个作品真的很感兴趣。
他刚才就看过了，其实能来参赛的手上功夫都不差。
唯一拉出差距的，就是审美。
也不知道是之前黑蓝灰的审美压抑太久，这些蛋糕都追求大红大紫的造型。
有些颜色搭配好看的，也确实漂亮。
但有些那真是辣眼睛了。
“哦！这朵花是真实存在的吗？”布雷登比陆时墨要直接得多。
顾织雾做的这朵是粉十八学士，粉色花瓣上还带有紫红色的条斑。
“我的上帝，这样漂亮的一朵花，我都舍不得吃了！”布雷登说完，又对身边的陆时墨道：“陆，你待会儿一定要把这个可爱的甜心留给我！我刚才注意到了，这位漂亮的女士在蛋糕夹层里好像放了什么东西！”
陆时墨下意识的要问顾织雾放了什么，就听顾织雾十分流利的说：“是橘子。刚才我看到那位师傅要了一颗橘子，用桔皮擦丝混入奶油，增添奶油的口味。我就也跟着要了一颗。橘肉的外衣都剥开了，增添蛋糕层的口感。”
顾织雾说师傅，就是《十月飘香金秋桂》的作者。
桔皮没有放太多，更多的其实是为了桔皮里酸涩的口感。
用来中和奶油的甜腻。
想法十分巧妙！
“哇呜！你的英语说的真棒！”布雷登在龙腾国也待了小半年，他是漂亮国安排来交流学习的。
龙腾国的美食已经彻底的征服了他。
只要漂亮国一天不叫他回去，布雷登就不会自己主动离开的。
“那你为什么不用在奶油上呢？”布雷登很好奇，顾织雾都看到了人家怎么做的，为什么不学？
刚才那位大师傅的作品，也非常令人惊艳啊！
他还是第一次看到有人做出那么小一朵的花，还有层次感。
“可是，吃蛋糕不是吃奶油啊。”顾织雾耸肩，“而且，那个办法是那位师傅想到的，我看到了，但不能‘拿来主义’。”
人家想到了办法是人家的，就算是学会了，以后自己店里用用没什么。
在赛场上当着人家的面直接照抄，顾织雾还没有那么厚的脸皮。
“Yes！Yes！Yes！你说的对，是吃蛋糕！我很喜欢那位的巧思，但如果你们两个的结合在一起，那一定是特别的美味！”
布雷登忍不住打了个响指，“陆，这两份你一定要留给我！”
因为食材都是大赛主办方提供的，这些蛋糕赛后是可以随便拿走的，避免食物浪费。
但评委们可以提前选。
陆时墨显然也很喜欢顾织雾的这个想法，点点头，也没有明确答应。
“你，通过！”陆时墨走之前还不忘看一眼顾织雾这张桌上贴着的参赛者信息。
织雾面包？
他怎么感觉在哪里听过？
确定海选通过，顾织雾忍不住的跟刘振华击掌。
虽然她有这个自信，但不代表她就真的那么笃定自己可以安全通过。
任何时代，都不可以小巧他人。
顾织雾下意识的看向那个桂花作品的大师傅。
对方也正好看过来，还温和的笑着，朝顾织雾点头示意。
顾织雾也换以一笑。
“复赛是连着进行的，你现在收拾一下工具。”顾织雾还没忘记，这场比赛是连着比两场的。
就是不知道第二场的题目是什么了。
刘振华点头，麻溜的开始清洗那些工具。
很快，陆时墨等人就把后面的作品都看完了。
参加初赛一共有九十八人。
看着数量少，但这已经是全国各地赶来的糕点师了。
还不一定全都是做西点的。
有好几个其实都是做中式糕点，但是任职的餐饮公司推荐过来的。
说句夸张的，他们甚至都是临时抱佛脚学了点就来参赛了。
通过海选的只有三十个人，只剩下三分之一。
而复赛，也要淘汰出三分之二的人选。
将多余的桌子撤下去后，整个会厅都显得宽阔了不少。
“复赛的题目是礼物！”陆时墨看到这个题目，忍不住挑眉。
原本准备的其实不是这个题目。
初赛是植物，复赛就准备考动物。
这也是八十年代和九十年代里生日蛋糕的一个小特色。
和后世动辄就堆满了各种装饰品和铺满水果的蛋糕比起来。
其实现在的蛋糕更考验技术。
用奶油挤出来小老鼠、小猪、小兔子等等各种生肖。
旁边再用果酱或者巧克力酱写上“祝XX小朋友生日快乐”这几个字。
那简直是小朋友们生日上最大的惊喜！
“礼物……”顾织雾之前画了不少设计图，符合主题的不是没有。
但材料限制。
很多符合这个题目的作品，都是翻糖蛋糕。
“比赛时间，一个半小时。各位可以提前准备了，十分钟后开始铃声响起，比赛正式开始！”陆时墨说完题目和时长，又坐回了刚才的位置。
布雷登的眼睛就没有从顾织雾的桌子上移开，“陆，你说那位美丽的女士这次会给出什么惊喜呢？”
在布雷登的面前，放着的正是顾织雾的蛋糕，和那个金桂蛋糕。
布雷登甚至用勺子把那朵奶油十八学士放在了一个单独的盘子里，像是装饰品一样摆在旁边。
“我也很好奇。”陆时墨是京城百年老字号糕点店的继承人。
家里铺子的点心那可是有皇家御用同款的。
不仅如此，陆时墨还是陆家少有的去国外留学进修学习过这些的人。
他欣赏顾织雾，不光是因为顾织雾的技术，更因为她的审美。
直到刚才，陆时墨才想起来自己是在什么地方听说过“织雾面包”这四个字了。
前段时间在京城被讨论一时的翻糖蛋糕，就是出自这家面包店。
陆时墨看着顾织雾，他很期待她复赛的表现！