第三十六章增品
沈红梅比谁都有数,长时间不正常营业,店里客源肯定流失,可她现在真是没办法,她必须要回婆家,得巴结婆婆刷存在感,得维持跟陈正的夫妻感情。
还有雇那个厨子,她现在没钱,得找物美价廉的,压着价找人肯定不容易,难免要多耗费些时日。
“青岚,你说这话就没意思了。”沈红梅听出来沈青岚今天就是在质问她,便也不甘示弱,“我现在情况不允许,你们见着了大可以帮一把,什么也不做只管埋怨我有意思吗?”
沈青岚闻言笑了,“大姐,你大包大揽的时候没考虑到这些问题吗,没做好准备为什么要揽在自己身上呢。既然你自己把卤煮店揽下了,就别打量着我俩给你当免费劳力。”
沈红梅张张嘴,却没话反驳。
沈青岚把她的心思看得一清二楚,她千方百计留妹妹妹夫在店里,无非就是想用他们给自己干活。她大包大揽的时候也是没想到沈青岚头脑这么清楚,死活不跟她掺合。
现在计划不成,倒是让沈青岚拿捏了不是。
“行,是我欠考虑了。”沈红梅又来以退为进,“这样吧,卤煮店还是让青岚经营吧,我确实没想到好心办了坏事。”
“大姐,别说赌气的话,这不解决问题。”沈青岚并不配合沈红梅演戏,这也不是演戏的时候,卤煮店是老爸一辈子的心血,指着它养老,可不是拿来给沈红梅霍霍的。
“沈青岚,你是不是有点太咄咄逼人了?”沈红梅三番五次面子扫地,耐心已经到头了,“你不就是想要爸爸的店吗,你自己开店不就是跟爸爸跟我赌气吗,现在给你了你倒是又不要了,你到底想干嘛?”
“你把店给我?这店已经默认是你的了吗?”沈青岚嗤笑,“大姐,别气急败坏的,成熟点,你自己揽的活就把它做好,别什么话都自己说了,结果什么都做不好,还要怪别人不帮你。”
沈青岚心疼老爸的卤煮店,她并不想拿这个店来当作姐妹争吵的筹码,她现在是可以再接手,可沈红梅贼心不死,这次认输下次照样还是会来找茬。
她不想陪她玩这种无聊的游戏,既然沈红梅想要这店就让她要去,是赚是赔她自己担着,别什么屎盆子都往别人头上扣。
沈红梅被沈青岚句句精准打击,偏偏一句话也反驳不了,气得摔门而去。
她是个要脸的人,为了争这口气,第二天就高价雇来一个厨子,她还就不信了,她比不过沈青岚!
沈青岚可没功夫跟她比,她得专心忙她的卤味生意。
高家那个小厨房比沈家卤煮店要大许多,整个用来当后厨非常宽裕,因为有了大锅,做的量也大了起来。
“少庭哥,你今天批发肉禽的时候顺便买点鸡蛋,再看看有没有莲藕,还有豆制品。”沈青岚想增加卤味品种,总卖那老几样会失去新鲜感,销量没有增长空间,数量多了只会存货。
“行,有什么我买什么吧。“
年后开始做生意的第一天,许少庭一整个早上都在批发市场采购,因为常来,人又好相处,跟好多摊主都有了交情,能拿到市场最低价格的货。他除了买到沈青岚点名要的那些食材外,还买到了干海带,这东西卤着特别好吃。
食材买回去,两人便一起处理,赶在午市前做完了第一锅,然后许少庭装车出市场。
因为不用兼卖卤煮火烧,沈青岚的空闲时间就多了,上午做完中午要卖的货,可以赶回家做顿饭,下午再去高家做傍晚卖的货。
高家一整天基本没什么人,高炳良出去卖炒货,高枫还去搞他的坑蒙拐骗事业,高家小妹则要上学,只有傍晚才都回家来。
这天傍晚,沈青岚给许少庭装完了货便准备回家给老爸做饭,要走的时候正赶上高家小妹放学回来。
“高颖放学了,饿吗?”沈青岚留了一袋新口味卤味,准备拿回家给老爸还有张大妈尝尝,见了高小妹便拿了几颗卤蛋给她吃,“刚好你帮我尝尝新做的卤蛋怎么样?”
“我不饿青岚姐。”高颖不肯白吃人家的东西,“青岚姐,我有个事想问你。”
“那你帮我尝了我就回答你。”沈青岚讨价还价道。
高家日子不算宽裕,平常不舍得买卤味,沈青岚有心送他们吃,可祖孙三个都特别规矩,从来不肯白吃他们的卤味,她想给却给不出去,很是郁闷。
“那……”高颖为难道,“那要不我买一个吧。”
沈青岚都乐了,“我请你帮我尝味道,你还掏钱买,那你以后也不要给我送瓜子吃了,咱们也不要当朋友处了,就这么一直客气着得了。”
高颖不好意思的笑了,“那行,我吃一个。”
两人便坐在西屋门前,边吃边说事。
“青岚姐,我想问问你需不需要人帮忙啊?”高颖咬了一小口卤蛋,忍不住瞪大眼睛,面露惊喜,“哇,好吃诶,我以前也吃过卤蛋,怎么不是这个味?”
“因为不是我卤的呗。”沈青岚扬起眉毛,非常不谦虚的说。
高颖捂着嘴笑,“嗯,青岚姐做的是不一样,我每天闻味儿就知道好吃,原先在我家那个做猪头肉的,我闻了总犯恶心。”
“我不需要人帮忙,但我想雇人给我干点活。”沈青岚已经猜到高颖想给她干活赚钱了,怕她不好意思开口提钱,便主动提了,“现在我做的种类多,处理食材是个麻烦事,确实需要人,你能帮我干最好了,知根知底的,用你我放心,但你现在上学,能有时间做吗?”
“我有时间!”高颖没想到这么顺利,有些激动,“我功课晚上会做的,傍晚可以帮你干活。”
沈青岚其实不太用人帮忙,无非是想帮帮高家,所以无所谓她什么时候干活,干多干少都没事,但却怕耽误高颖念书。
“你上几年级了,成绩怎么样?”
高颖说:“我今年中考,学习还行,反正考中专没问题。”
“你也中考啊?”沈青岚心说这不巧了吗,“我一个弟弟也今年中考,五月份要来市里考试,他在乡下上学,没听过市里老师讲的课,回头有机会的话,你能给他讲讲功课吗?”
“当然可以啊!”高颖欣然同意,“让他随时来,我可以把我们学校考的试卷给他做,押题概率高一点。”
“得,姐先谢你了,就冲这个,我也得给你多开点工资。”沈青岚从厨房端来一盆鸡蛋给高颖,“这些是我煮好的鸡蛋,剥一颗两毛钱,你随意剥多少都行。”
高颖长大了嘴,“一颗两毛钱?青岚姐你还赚钱吗?”