第三百七十八章泥火盆

清河县一带的人家不少都有泥火盆，天冷的时候可以将炉膛里的碳火移到泥火盆中，放进屋子里取暖。有的人家泥火盆用的年头太久，磨的已经十分光亮。

后世人们可能会觉得泥火盆在室内燃烧，不止会熏黑顶棚、被褥，还容易引发火灾或是导致一氧化碳中毒。可这会儿在农村，泥火盆几乎就是家家取暖的必备物件儿。

原身家以前也有两个不太大的泥火盆，都是卢老大夫活着时候用了许多年的物件。后来原身逼着李玄宇娶她两人一起生活，原身总是跟李玄宇吵闹，动不动就生气砸东西，两个有些年头的泥火盆先后都坏在了原身手里。

卢晓熙是习惯了空调、地热取暖的‘后世人’，到了平河沟就觉得如今取暖应该是只靠火墙、火炕就够了，对于泥火盆完全不知情。还是李玄宇去老村长家给赵东霖补习、顺便检查作业的时候，看见赵家摆在炕上的泥火盆，这才想起来家里的泥火盆早就被那个暴脾气的‘卢晓熙’摔坏，必须要准备新的泥火盆过冬。

老话说：寒露不算冷，霜降变了天。

霜降之后清河县一带气温连续下降，即便平河沟比清河县其他地方都暖些，早晚的时候也降的只有几度，有些冷的干活伸不开手。李玄宇就想趁着中午太阳足的时候，和些泥巴来做泥火盆。

清河县一带的泥火盆大多成碗型，下面或多或少都有个底座。这样一来把泥盆放在炕上取暖的时候，才不会因为里面添加碳火底部过热把炕席烫糊、甚至烫着火。

李玄宇和卢晓熙都没什么做泥火盆的经验，只以为选好了粘度较高的黄泥巴就可以用来做泥火盆了。塑形的时候卢晓熙还特意用了个大些的铝盆垫在里面，然后在铝盆外面抹泥巴。觉得等半干的时候把铝盆慢慢取下来，这样出来的泥火盆内壁会很光滑，形状也会相对规整。

结果想象跟现实差距不是一般的大，‘脱模’的时候泥盆直接裂成了两半。

卢晓熙还想拯救一下，于是两半的泥盆碎的更严重了。

赵东霖刚好过来找李玄宇，看见卢晓熙傻乎乎瞪着手里裂掉的泥盆，没忍住直接就笑出了声，被卢晓熙羞恼的用眼刀一顿扫射。

看完了热闹，赵东霖凑过去拨弄了两下碎掉的泥块，感慨道：“你俩做泥火盆就只用泥巴？”

李玄宇和卢晓熙被说的一脸茫然，完全不明白泥火盆、泥火盆不只用泥巴还用什么？

赵东霖无奈道：“要掺麻絮呀！”

原来在清河县一带制作泥火盆的时候，会在制作泥火盆的黄泥里掺入些剪成段的麻絮，之后再搅拌均匀。这样一来泥才有筋性，不容易散掉。有些人家还会在制作泥火盆的时候，还会用些大块的破布，然后在破布两面糊上泥巴。这也是为了增加泥火盆的韧度，避免掉底、开裂。

泥火盆成型之后是不能暴晒晾制的，只能放在通风的角落慢慢阴干。有些人家怕泥盆里外干的不均匀出现较大的干裂纹路，还会在阴干的过程中含上一口水，喷成雾状在泥盆上薄薄的来一层。

麻絮几乎是平河沟家家都有的东西，李玄宇很快就找了些麻絮过来，用剪刀断成适当长短掺和在了黄泥里。

赵东霖帮着一起翻拌，将里面的麻絮混合均匀。

卢晓熙在一旁看着，忍不住说道：“这东西……冬天用来烤个地瓜、土豆应该可以吧？”

赵东霖轻笑：“什么叫‘应该可以吧’，那是完全没问题好嘛！你小时候可没少吃泥火盆烤的地瓜、土豆！”

卢晓熙到是不怎么馋烤地瓜、烤土豆，毕竟家里还有个大烤箱呢。可她馋火锅了！这大冷天的，要是能一家人围着泥火盆吃火锅应该也不错。

想着卢晓熙忍不住说道：“泥火盆也没有什么固定的形状，咱们能不能把它外沿儿做的厚些，到时用它烧火锅，就能把碗筷放在外沿儿了。”

李玄宇和赵东霖听的有些傻眼，这会儿北方习惯吃酸菜锅。就是用酸菜、大骨做锅底，然后往里面加些五花肉、血肠之类的东西。

火锅呢都是那种老式的铜锅，中间放碳火，有个上窄下宽的出烟口。围着出烟口的一圈儿就可以放汤底用来涮锅子。

只是这种老式铜锅在那个年代也算稀罕东西，一般人家是没有的。

李玄宇家里曾经有这种老式铜火锅，所以卢晓熙一说吃火锅，他第一时间想到的就是那种老式的铜火锅。

卢晓熙越想越觉得可行，忙去灶间将家里一个小铁锅拎了过来。虽说是家里小号的铁锅，那也跟土灶台上的大铁锅相比；若是拿它跟后世一般的火锅店用锅比较，还是大上不少的。

李玄宇立刻就懂了卢晓熙的意思：“你是想比着这个铁锅的大小，做适合的泥火盆，然后就能把铁锅坐在它上面吃火锅了？”

卢晓熙点头：“不能太大，不然整个铁锅就会全陷下去。外沿儿要宽宽的，可以放碗筷。对了，咱们还可以在上面加个铁网烤东西吃！”

赵东霖则感慨道：“你啊，从伤了头之后，越来越往吃上使劲儿。连弄个泥火盆都想着吃！”

卢晓熙笑怼道：“那到时候我们吃火锅，你可别馋……酸菜大骨炖的越久越好吃，再放些血肠、五花肉、冻豆腐、土豆干……真是想想就觉得又热乎又好吃！”

赵东霖也笑了：“赶紧干活吧，我都让你给说饿了。”

有了赵东霖的加入新的泥火盆成型很快，就是多了圈儿外沿给泥火盆增重了不少。

接着三人又给李展宇和王跃那屋做了个外壁加厚、加高的泥火盆，避免两个小孩在取暖的时候烫到。之后就是慢慢等着泥火盆阴干。

而阴干的过程也不是卢晓熙初时想的那么简单，适时喷喷水就完了。在整个阴干的过程中，都需要用瓷碗片慢慢把它擀光压实。据说手艺好的人，甚至能把泥火盆擀光到照出人影。

卢晓熙可没有那份好手艺，她觉得只要能把泥火盆擀的平整光滑就可以了。

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