第87章 番茄酱(上)
早上起来,卫柠去种植地里看到,红薯藤已经开始长新芽了,其他蔬菜长势也不错,西红柿已经可以摘了。
她挑了个红艳艳的,摘下来,在衣服上随意擦擦,就直接咬了一口。
汁水丰富酸甜可口,皮有点脆,瓤却是沙沙的口感,很好吃。
她摘了十来个放空间钮里,看了眼时间,不早了,她赶紧往驻地那边去。
她刚到,武安已经在了,正做简单的热身动作。
卫柠自觉的给自己戴上负重带,开始扎马步。
武安热身完,也开始给自己戴上负重带。
卫柠看到他戴的和自己的不一样,圈大了一圈,颜色也比她的深,不免好奇看了几眼。
“这个是三百斤重的。”武安一个个给自己戴好,眼角余光看到卫柠看过来的视线,解释。
乖乖!卫柠咂舌,这么重,对自己可真狠,她这才几十斤,都累得够呛了,几百斤?要命的节奏啊?
当然,这对武安来说是他目前的极限。
他在两百倍的重力室里能待上半个小时,这个也还好吧。
看卫柠蹲了几天,武安已经无师自通了。
卫柠分神去看他怎么扎马步的,想知道他会不会也和开始的自己一样。
结果,没有看到武安失态,反而是自己一个不留神,直接趴地上了。
“噗。”吃了一嘴灰,卫柠没了要看武安怎么扎马步的心思了。
她今天要延长时间,不能再分神了,早点扎够早点回去休息。
武安半蹲好,先是感受一下全身的重心在哪里,再一点点的摆正姿势。
与重力室不一样,他只要平衡负重带的重量,下盘够稳,就不会发生卫柠想看到的情况。
不过,等他蹲半个小时就发现,这种训练方法对他没有什么效果,并不能让他突破自己的极限。
他习惯了在重力室那种时刻都要平衡的感觉,扎马步于他倒像是小儿科了。
不过,这种方法倒是适合卫柠这种体能等级低的人训练,等她体能升到a级后,这种训练也没有什么效果了。
卫柠今天还算顺利,摔了几次后,终于达到了新的时长,一样累瘫了。
休息好了,她跟武安说明天可能要晚点过来了,要摘红果了。
武安还没有吃过红果,有点心动,遂提议可以到小屋那边继续训练,他也可以帮忙。
到这边来,主要是卫柠跑过来就不需要再热身了,且卫柠也不想叶玲看到自己那么狼狈的样子。
她现在虽然还是每天被累得够呛的,但已经比刚开始时好很多了,最直接表现就是,她训练完,衣服沾到的泥土少了,回去时脸色看起来也好了许多。
卫柠同意了,反正最后也是他们自己人过去收,她就是给机器人下指令而已。
她还是能理解武安的心思的。
就像自己每次去摘草莓,不是为了在摘时吃多少,而是享受摘草莓的乐趣。
她和武安约好时间就回去了,顺便让他通知蓝迪一声,毕竟财政大权掌握在他手里。
从开始训练后,卫柠就给自己调了时间,每天要六点半就起来,逛一圈种植地回来。
要是想做早餐就做,不想做就喝口营养液,或者是摘几个西红柿当早餐得了。
她早上刚到西红柿地里,武安和蓝迪就过来了。
这片西红柿地大概有十亩多,一千多株,长得像是第一年结果的橘子树一样高。
枝干上有三到五枝分枝,每分枝又有小分枝,一个个圆滚滚,红艳艳的西红柿挂在枝干上,十分的喜庆。
卫柠给机器人设定好参数,就不用管了,她先教蓝迪和武安摘哪种最好。
挑选颜色红艳,没有瑕疵的摘,浅青色或绿色,还有半红半青的不能摘,果皮软绵绵的也不摘。
这种已经熟透了,摘下来当水果吃会太酸了,不好吃。
想要西红柿保存的久一点,留下果蒂最好。
武安和蓝迪完全就是来体验生活的,基本没有还是机器人在摘,他们就是好奇。
第一次见不会攻击的红果树,还是挺稀罕的。
摘下来的西红柿还有挑选,熟过头的留下来,正熟的就装箱,过秤。
一千多株西红柿摘下来,也花了不少时间,又是挑选又装箱过秤的,等忙完都过中午了。
别说,这西红柿个头像苹果一样大,也压秤,居然也有上万斤,还是在挑选后的重量。
更别提这是第一次摘,过个三五天又可以摘下一次了。
她最开始种的那几株到现在还可以摘上几个,也不见有枯萎的兆头,倒有点像是那种只有种一次,就可以收获好多年的西红柿树一样。
卫柠也摸不准,星际的西红柿和前世自家种的差别有多大,单从整株树来看,比前世的要高上不少,分枝也多,结的果更是不用说了,摘一次一株都超过十斤了。
这是以前绝对没有过的现象,倒是后来在网上见过一株树能长六千斤的西红柿树,但自家种的还是普通的那种品种。
过完秤,蓝迪指着被挑选出来的一堆太熟的问要怎么处理。
这种吃着味道太酸,他们都不爱吃,要是就这样丢了,他又觉得可惜。
虽然他没有花钱。
“我试着做个果酱吧!”卫柠从这些挑出来时就在想要怎么处理了,最终想到了番茄酱。
番茄酱做法很简单,用料也少,有西红柿和糖就可以了。
西红柿有现成的,至于糖,她倒是买了不少糖精,因为味道太甜了,她做菜时都是按粒放的,现在还有不少存货。
“还能做果酱?”蓝迪只听过酱油,蘸酱,还没听过果酱,难道要和酱油或蘸酱的做法一样,那样能吃吗?
“可以,我之前做过一次,不过那时缺糖,做出来不太好。”卫柠小小的撒了个谎。
“那要帮忙吗?”蓝迪现在对吃的很感兴趣,可能是要推广变异兽,所以对一些做法比较好奇。
而且卫柠也没有藏着掖着的想法,每次都很大方的给他们看,他才会这样问。
“要的,等下这些洗干净了,要煮一会,还要剥皮,切碎。”
番茄酱的做法,卫柠也是在网上看到的,那时候好奇,还特意买了不少西红柿回来做,结果失败了,那口感实在是让她忘不了。
有点苦有点涩涩的,还有一股糊焦味,糖也没放够,酸的吃不下去。
为了不让自己再次翻车,卫柠打算先做一小锅,试试水。
西红柿划十字刀,放锅里煮一会,捞出来放到冷水里泡一下,将外面的皮撕下来。
这样等会熬酱时,就不会出现皮熬不烂的情况了。
将撕了皮的西红柿丢进榨汁机里打碎,将汁水倒进锅里,放适量的糖精,用小火慢慢熬。
熬的过程中要不停地搅拌,不能粘锅,也不能糊了,不然做出来的酱就会有一股怪味。
等熬到汁水成浓厚的酱状,挤入几滴柠檬汁,混合均匀,即可出锅,整个炒制过程大约在15分钟。
柠檬汁具有抗氧化和延长保质期的作用,出锅前要加一些会更好。
第一锅很快就出锅了,色泽红艳,酱状浓稠,闻着有一股酸酸的味道,看起来还不错。
“能吃了?”蓝迪和武安洗好西红柿,进来刚好看到卫柠把酱盛出来,两人都不由看过来。
“可以试试。”卫柠给他们各递了一个勺子。
她自己也挖了一点放到嘴里品尝。
脸色顿时变了又变,最后实在是咽不下去了,直接吐了出来。
实在是太酸了,感觉牙都要被酸掉了。