第32章 商业扩张,连锁布局
华灯初上,\食医斋\二楼的雅室内,一位身着六品官服的中年人正在细细品茶。他的举止优雅,一看就是久居宫廷的人物。
\赵大人远道而来,\苏青柠亲自添茶,\不知有何见教?\
\苏供奉的茶艺果然名不虚传,\赵起放下茶盏,\这'四季品茗法',在下闻所未闻,实在是令人耳目一新。\
\赵大人过奖了。\
\不知苏供奉可曾听说过'天香阁'?\赵起突然问道。
苏青柠心中一动。天香阁是皇宫内专门供应茶点的机构,历史悠久,地位特殊。
\听说过一些,\她谨慎地说,\不过都是些传闻。\
\呵呵,\赵起笑了,\在下正是天香阁的总管。这次来临安,就是为了......\
他意味深长地看着苏青柠:\为了寻找一些新的茶道技艺。\
苏青柠放下手中的茶壶:\赵大人的意思是......\
\很简单,\赵起正色道,\天香阁想要和苏供奉合作。\
\合作?\
\不错,\赵起说,\我们希望能在京城开设一家'食医斋'的分号,由天香阁全权负责经营。当然,技艺和配方都需要苏供奉亲自传授。\
李玉竹在一旁听得心跳加速。这可是天大的机遇啊!能在京城开设分号,而且还是和天香阁合作,这意味着什么,她再清楚不过。
但她看到师父却面色平静,仿佛在考虑什么。
\赵大人,\苏青柠缓缓开口,\不知天香阁为何会看中我们?\
\实不相瞒,\赵起说,\皇家最近对养生之道很感兴趣。而苏供奉的'食医'之术,正合圣意。况且......\
他压低声音:\听说苏供奉的'四季点心'和'养生茶',在临安可是供不应求啊。\
\原来如此,\苏青柠点头,\不过,天香阁想要的,恐怕不只是这些吧?\
赵起眼中闪过一丝惊讶。他没想到苏青柠如此敏锐。
\确实,\他坦承道,\我们更看重的是苏供奉的创新能力。这'四季品茗法'就很好地证明了这一点。\
\赵大人说得对,\苏青柠微微一笑,\不过在谈合作之前,我有几个问题想请教。\
\请说。\
\第一,天香阁打算以什么方式合作?\
\这个简单,\赵起胸有成竹,\天香阁出资金和人脉,苏供奉提供技艺和配方,利润对半分。\
\第二,\苏青柠继续问,\对于新品研发,天香阁打算如何处理?\
赵起稍作沉吟:\新品由双方共同开发,但需要先呈报天香阁审核。\
\最后一个问题,\苏青柠看着赵起的眼睛,\如果将来有其他皇亲国戚想要插手,天香阁能否保证我们的利益?\
赵起脸色微变。这个问题直指要害,显然苏青柠对宫廷商业的复杂性很了解。
\苏供奉果然深谋远虑,\他正色道,\这一点请放心,天香阁虽在宫中,但有祖制保护,外人不得干预。\
苏青柠没有立即回答,而是又沏了一壶茶。这次她用的是一种特别的手法,茶香四溢,但又若有若无。
\赵大人,\她一边沏茶一边说,\您觉得这茶如何?\
赵起品了一口:\好茶!香气内敛,回味无穷。这是......\
\这是我最近研制的'暗香'手法,\苏青柠解释,\看似普通,实则不凡。\
她放下茶壶:\我的条件是这样的。第一,'食医斋'在京城的分号,必须保持独立运营,天香阁只负责监管,不得干预内部事务。\
\这......\
\第二,\她继续道,\新品研发我们愿意配合天香阁,但核心配方必须由我方保管。\
\第三,\她盯着赵起,\利润分成我们可以让步,但要签订详细的契约,写明各方权责。\
赵起沉默片刻,突然笑了:\好!苏供奉不愧是经商奇才。这些条件,天香阁都可以接受。不过......\
\不过什么?\
\不过我还有一个小要求,\赵起说,\希望苏供奉能在开业前,为天香阁的几位老师傅指点一二。\
苏青柠若有所思:\赵大人是想......\
\没错,\赵起点头,\既然要合作,总要让他们服气才是。\
\有意思,\苏青柠轻笑一声,\赵大人是想借我的手,帮天香阁改革啊。\
赵起神色一凛:\苏供奉好眼力。\
\说说看,天香阁现在是什么情况?\苏青柠给两人各添了一杯茶。
赵起叹了口气:\说来惭愧。天香阁虽为皇家供奉,但近年来确实有些......\他斟酌着用词。
\固步自封?\苏青柠接话。
\正是,\赵起苦笑,\老师傅们都恪守祖制,不愿改变。可是......\
\可是现在的口味和要求都在变,对吧?\
\没错!\赵起眼前一亮,\尤其是年轻的皇子公主们,都喜欢新鲜的东西。但我们的老师傅......\
苏青柠点头:\所以你们找上我,不仅是为了技艺,更是为了带来改变。\
\苏供奉果然明察秋毫,\赵起正色道,\不知可有办法?\
\办法自然是有的,\苏青柠说,\不过,我需要提前了解一下这些老师傅的情况。\
李玉竹立刻取出纸笔,准备记录。
赵起开始细数:\天香阁共有八位老师傅。大师傅张淳,精通宫廷点心,在天香阁四十年......\
\等等,\苏青柠打断,\我想知道的是他们各自的性格特点。\
\这......\赵起迟疑了一下,\张师傅最是固执,认为宫廷茶点不该改变。二师傅李明最开明,但因为资历浅,说话不够分量......\
苏青柠边听边在心里盘算。片刻后,她说:\我有个建议。\
\请说。\
\不如这样,\苏青柠说,\等赏茶会结束后,我去京城之前,先邀请这些老师傅来临安。\
\来临安?\
\对,\苏青柠解释,\让他们亲自看看我们是如何把传统和创新结合的。比起生硬地改变,不如让他们自己感受和领悟。\
\妙啊!\赵起拍案,\这确实比直接对抗要好得多。\
\不过......\苏青柠话锋一转。
\苏供奉还有什么顾虑?\
\赵大人,\苏青柠正色道,\我需要你的保证。无论这次合作成功与否,天香阁都不能打压我们在京城的发展。\
赵起神色一肃:\这个我可以用人格担保。不过......\
\不过什么?\
\不过苏供奉也要答应我一件事,\赵起压低声音,\若是将来有人借天香阁的名义对付你们,还请及时告知我。\
苏青柠若有所思:\看来天香阁内部也不太平?\
\明人不说暗话,\赵起叹道,\确实有些人对天香阁的改革颇有微词。他们背后......\
\我明白了,\苏青柠打断他,\赵大人放心,我们不会让天香阁难做。\
夜色已深,赵起起身告辞。临走时,他似乎想到什么:\对了,还有一件事要提醒苏供奉。\
\请说。\
\最近京城来了不少西域商人,\赵起意味深长地说,\他们带来了一些奇特的香料,很受欢迎。\
苏青柠眼睛一亮:\多谢赵大人提醒。\
送走赵起后,李玉竹有些担心:\师父,这次的合作会不会太冒险了?\
\有险自然也有机遇,\苏青柠走到窗前,看着远处的西湖夜色,\而且,这正是我们需要的。\
\需要的?\
\没错,\苏青柠转身,眼中闪着智慧的光芒,\要想让'食医斋'真正发展起来,光靠临安一地是不够的。京城,才是最好的跳板。\
她走到书案前,取出一张江山图:\你看,如果我们能在京城站稳脚跟,再配合临安的基础,就能打造一个南北呼应的商业网络。\
李玉竹恍然大悟:\难怪师父答应得这么痛快!\
\不过,\苏青柠神色凝重,\在这之前,我们要先把赏茶会办好。传统、创新、各家茶道的融合,这场大戏必须完美演出。\
\为什么?\
\因为这不仅关系到我们和天香阁的合作,\苏青柠意味深长地说,\更是我们在江南茶界立足的关键。\
她看向窗外:\玉竹,你说那些西域商人带来的香料,会不会也是一个机会?\
\师父是想......\
\天下之大,不仅只有我们中原的茶道,\苏青柠微笑,\如果能把西域的香料和我们的茶道结合......\
正说着,门外传来急促的脚步声。
\师父!\小厮匆匆跑来,\刚收到消息,杭州知府要为赏茶会举办一场预热宴会,邀请城中各家茶商参加!\
夜雨初歇,一辆马车悄然停在了\食医斋\后门。车上下来一个蒙面人,轻轻叩响了门环......