第24章 赢天下与天下赢
上海共有两座赌城举世闻名,一座叫“天下赢”。
位于市中心,寓意天下的人,来了都能赢钱。
还有一座位于黄浦江边,便是张明生要去工作的“赢天下”。
这意思是说,他们要赢光天下人的钱。两家赌场,名字只有一字之差,意思截然不同。
这两家赌城,属于竞争与敌对关系。彼此各种明枪暗箭,你来我往,相互打压。
可两家势均力敌,许多年以来,始终保持着平衡,谁也做不到稳压对方一头。
不过这种事情,与张明生关系不大。他去“赢天下”,只是要谋求一份厨师的工作。
他最终没有去新月城,跟聂苍穹再赌上一把。
张明生虽然憨厚,可心里门清。也牢记师父的话,暂时还不是聂苍穹的对手。
所以下车后,在新月城大门口,趁大家不注意,头也不回的一溜烟跑了。
小兰和张德宝想要追,被张齐宇跟张余联手拦下了。
他们心里清楚,张明生怯场了,去了估计也是输,没有必要强求,让他为难。
张明生去上海,本来是想投奔表弟的,他在长白山大酒楼做大堂经理。他们说好了,张明生去做厨师。
哪知道找到酒楼后,里面的人告诉他,表弟因为赌钱输了,欠下了巨额的高利贷,现在人已不知去向。
张明生电话也打不通,实在没办法,只好先找了家旅馆住下。
然后通过招聘广告,看到赢天下在招聘厨师,于是便报名应聘。
可是他去面试时,厨师长根本没看上他。只简单的看了他一眼,礼节性的让他留下手机号码,便让他回去等消息。
一般来说,这种情况下,就等于是变相拒绝。
可张明生没有经验,他在旅馆,硬是傻傻等了一个礼拜。
就在他绝望时,终于在第八天,厨师长打来电话,让他再去一趟。
厨师长一见张明生,就开门见山地对他说,前几天有个厨师,赌术终于提升到赌将级别,于是去协会做了级别认证,然后去赌场里做荷官了,从此可以人生无忧。
于是厨师便有了空缺,他这几天一直在找人。
不过既会赌术,又会烧菜的厨师,实在是难找,这才想起张明生来。
厨师长问张明生,赌术是什么级别?张明生摇摇头。
他又让张明生做几道家常菜试试,于是张明生做了一道湘菜蛋黄蒸茄子,以及一道川菜麻婆豆腐。
张明生赌术很有天分,其技术或许已经青出于蓝。不过这厨艺,与师傅池千里比起来,那真是天壤之别。
当年池千里流落到庐江县,他被陈振东收留。凭着一己之力,将陈振东的振东饭馆,发展成为四海大酒店,靠的便是自己的厨艺。
那真是八大名菜,信手拈来,样样拿手。
而张明生做的蛋黄茄子,还有麻婆豆腐。即使与一般厨师比起来,也差的不是一星半点。
厨师长看得眉头直皱,他问张明生:“你既不会赌术,厨艺又一般般,本来我不该要你。”
“只是现在人确实不好找,所以我就破格录取你。不过赢天下得规矩,无论哪种岗位,不问手艺,只看赌术。”
“赌术级别越高,拿的工资也会越高。你没有赌术,就只能拿最低的底薪,也就是六千块一个月。你要是愿意,现在就去办手续,然后明天来上班。”
张明生压低声音,放缓语速,使说话流利些,轻轻问道:“赌术还有级别?那最高级别,能拿多少钱一个月?”
厨师长目光充满不屑,说:“这你都不知道,居然敢来赢天下应聘,还真是个奇葩。不过居然运气不错,适逢我用人之际,也只好将就一下了。”
张明生自小远离赌博,对于赌坛上的纷纷扰扰,自然一概不知。
师傅池千里也没告诉他,而别的人以为他赌术高超,对于赌坛里的级别,肯定一清二楚。
因此也就没人告诉他,其实张明生还真就不知道。
他被厨师长嘲弄一番,也不敢多言语,眨巴眨巴眼睛,显得很是尴尬。
厨师长或许是怕张明生不干,又或者看他憨厚老实,想了想对张明生说:
“好吧,我就告诉你。级别是从赌徒开始。往上为赌士、小赌师、大赌师、赌将、赌王、赌圣、赌尊,最高为赌神。“”
“其实赌徒之下,还有赌鬼及烂赌鬼。只不过这两种称谓,是贬义词,骂人的话。所以级别划分,是从赌徒开始。”
“就像你一样,关于赌术是一穷二白,什么也不会,什么也不懂。却又对赌术充满向往,一心想学,便称为赌徒。而在赢天下,赌徒的基本底薪是六千。”
“你要是想提高工资,那就要努力增强赌术。级别提升为赌士时,工资会增加百分之五十,就是九千每个月。小赌师是一万三千五,大赌师为两万,赌将则是三万。”
“不过大赌师之前,岗位是固定不变的,唯有级别到了赌将后,尽管工资一样,却可以选择自己的岗位。”
“之前那名厨师,就是级别达到了赌将,选择去了赌场。一是哪里可以结交人脉,二是油水也多。”
厨师长看了张明生一眼,不无违心地对他说:“你要想拿高工资,先要提高厨艺,站稳脚跟。再增强赌术提升级别,一切都可以实现。”
其实张明生很想再问一句,这级别是如何划分的,又是如何认证的,却终究不敢问出口。
厨师长看着张明生粗糙的样子,心里十分嫌弃,可又怕他真不来上班。
在黄浦江这个地段,六千块不可能找到人,于是嘴上劝道:“赢天下闻名于世,在这里机会多多。你要是来了,我会教你赌术。只要三个月时间,包你升为赌士,月薪能拿到九千。你回去好好考虑考虑。”
张明生有些着急,生怕回去以后,再无音信,或者再等个十天半个月的时间,根本耗不起。
于是连忙挥手,说:“不用考虑,我现在就可以上班。”
他这一急,说话便结巴。厨师长眉头一皱,很想问一句:你还是个结巴佬?
不过他转念一想,干厨师又不用接触人,无需交际,结巴也没事,便领着张明生,去人事办理入职手续。
张明生办理了入职手续,再依照厨师长指点,去到十多公里外的农村,租了间铁皮房。
这是当地人用来储物的,东西搬空后,里面空空如也。并且地面异常潮湿,还四处漏风。
不过张明生却非常满意,主要是便宜,月租金只需三百五十块;
还有就是空间足够大,与他在四海大酒店时,跟师傅一起住的地方差不多。
他还想着照搬以前的生活方式,以及当初的那些器具。
因为他想闲暇时,还要苦练师傅教的各种技巧,一定要将厨艺提高上去;
再有一点,便是房子远离村落,距最近的房东,也有好几百米。自己练习时,也不怕动静弄得太大,而吵到别人。
他收拾好房子,再去旅馆将物品拿了过来,然后细细算了笔账,这才有种上当的感觉。
他原以为,六千一个月,工资已经不低了。他在四海大酒店时,也才三千五一个月,所以他才如此爽快地答应了厨师长。
只是在四海大酒店是包吃包住,可现在他从赢天下到住处,再由住处到旅馆跑了个来回,光车费花了十几块。
然后加上房租水电,以及上下班车费,还有吃饭日用品等等,除去各种开销后,已经所剩不多,还不如四海大酒店的工资。